열매 형태가 항아리를 엎어놓은 형상이라 이름이 붙었다고도 하는 복분자는 비타민 A , C와와 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 약용 및 건강보조식품으로 쓰이는데 남자의 정력제로 유명한데요.
본래 복분자딸기는 식물명, 복분자는 한약재 명칭이라고 해요.
복분자 나무는 한반도 남부지역에 야생으로 자생해 왔다고 하는데, 높이는 대략 3m까지 자라고, 5~6월경에 꽃이 피어서 7~8월경에 붉은색으로 열매가 맺혔다가 나중에 익으면 흑색으로 변한다고 해요.
◈ 복분자 칼로리
100 g 당 - 칼로리: 53kcal | 지방: 0.64g | 탄수화물: 12.22g | 단백질: 1.19g
| 열량 | 222 KJ |
| 53 Kcal | |
| 탄수화물 설탕당 |
12.22g |
| 4.76g | |
| 단백질 | 1.19g |
| 지방 포화지방 다불포화지방 불포화지방 |
0.64g |
| 0.019g | |
| 0.37g | |
| 0.063g | |
| 콜레스테롤 | 0mg |
| 식이섬유 | 6.5g |
| 나트륨 | 1mg |
| 칼륨 | 150mg |
출처: fatsecret
◈ 복분자 효능
1. 뇌 기능 활성화
복분자에는 안토시아닌 성분이 들어 있는 데요. 이 성분은 두뇌 활동을 촉진시키는 효과가 있어, 기억력 향상, 학습효과 향상에 도움을 받을 수 있어 수험생이나 치매예방에 효과를 보실 수 있다고 해요.
2. 노화방지
복분자에는 뛰어난 항산화작용과 비타민이 다량 함유되어 있어 피부를 매끄럽고 윤이 나게 하는 효과와 세포의 건강하게 해 피부 노화를 예방하는데 효과적이며 기미나, 주끈깨를 없애주는 효과도 있다고 해요.
3. 눈건강
복분자는 비타민A를 풍부하게 가지고 있어요. 눈의 건강에는 비타민 A가 필요한데, 복분자는 다량으로 가지고 있어 눈의 피로 해소에 좋으며, 꾸준히 섭취를 하시면 시력 개선에 효과를 보실 수 있어 시력감퇴, 근시 치료에 효과가 있다고 해요.
4. 정력 강화
복분자는 옛말에 ‘소변 줄기에 요강이 뒤집어진다.’라는 말이 있을 정도로 정력에 좋다고 해요. 이는 복분자가 몸의 호르몬을 조절하는 효능 가지고 있어 남성이 꾸준히 섭취하면 정력강화에 뛰어난 효과를 볼 수 있다고 해요.
5. 신장 기능 강화
신장기능이 약해지면 잦은 피로감, 야뇨증 등이 나타날 수 있는데, 동의보감에서도 “복분자는 신장 기능을 튼튼히 하고 기운을 높인다.”란 구절이 있듯이 복분자를 음용을 하면 신장기능을 강화하여 피로 해소 및 야뇨증 등을 개선하는데 효과를 보실 수 있어요.
6. 해독 작용
복분자가 가지고 있는 항산화 물질은 체내의 쌓인 독소를 제거하거나 억제해주는 효과가 있어요. 체내의 독소를 배출하고 혈액을 맑게 해주는 효과가 있어요.
복분자를 식초로 만들면 항산화 물질이 더 활성화된다고 해요.
7. 항암 작용
암 발생 원인 중 위암은 ‘헬리코박터균’ 때문인데요. 헬리코박터균은 위에 기생하면서 세포의 변형 및 염증을 일으켜 암으로 전이시키는데 복분자를 섭취를 하면 헬리코박터균을 억제하는 효과가 있어요. 또한 사포닌과 폴리페논 성분도 가지고 있어 항암작용에 도움을 줘요.
◈ 복분자 부작용
복분자는 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸에 열이 많은 사람이 섭취 시 고열이나 설사, 두드러기 등의 부작용이 생길 수 있어요. 또한 복분자를 과섭취를 하시게 되면 발기부전, 전립선염 등의 남성 성 관련 질환이 생길 수 있으니 주의하셔야 해요.
임산부가 복분자를 드실 때는 산부인과 전문의와 상담 후 섭취하는 것을 권장한다고 해요.
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