옥수수 하면 국도를 차량으로 이동하다 보면 갓길에서 간식으로 파는 것을 많이 보셨을 거예요.간단하게 식사대용으로도 먹고 간식으로도 먹는 음식인데요. 옥수수가 우리나라로 들어온 것은 얼마 되지 않았다고 해요. 원산지는 남미라고 하는데요. 쌀, 밀과 함께 3대 곡물로 불려요. 우리나라에는 16세기경에 중국을 통해 들어 왔다고 해요. 중국에서 들여온 옥수수는 찰옥수수라고 해서 알록달록한 옥수수인데요. 보통의 옥수수는 ‘스위트콘’이라 불리는 노란 옥수수를 얘기해요. ◈ 옥수수 칼로리 1 개 중간크기당 - 칼로리: 77kcal | 지방: 1.06g | 탄수화물: 17.12g | 단백질: 2.90g 열량 324 KJ 77 Kcal 탄수화물 설탕당 17.12g 2.9g 단백질 2.9g 지방 포화지방 다불포화지방 불포..
